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OIMAKU de la manera de comer petit-suis

OIMAKU de la manera de comerme los petit-suis que tenía cuando era pequeño. Cuando pasé de los diez años, me di cuenta que un petit-suis daba para poco y que me lo comía en dos cucharadas de nada. Pensando en una manera de hacer que durara más y que fuera más entretenido, se me ocurrió perforarle la base con los dientes y tomármelo sorbiendo por el agujero. Cuando acababa, quedaban una especie de túneles en la masa que iban desde la superficie hasta el agujero. Acostumbraba a realizar unos cuatro, creando un entramado de grutas en la pasta rosa bastante curioso. Finalmente, cuando el juego no daba más de sí, apretaba desde la base el recipiente y hacía salir por arriba el contenido como si fuera de un tubo de dentífrico. Hurgaba con el debo o con la lengua si quedaba algo por las paredes. Era una guarrada exquisita.

OIMAKU del jambon de Paris

OIMAKU del jambon de Paris. Cuando estuve en la capital francesa, me volví loco para encontrar el lugar donde debía hospedarme. Exhausto y hambriento después de haber tenido que patear la de Dios es Cristo arrastrando la maleta, fui a un bar cercano a recuperar fuerzas. La cocina, por supuesto, estaba cerrada. En el menú se podía leer un grandilocuente Sandwich de jambon de Paris a un precio razonable. Sin dudarlo, lo pedí. Cuál fue mi sorpresa cuando el famoso “jamón de París” no era más que jamón York cortado en lonchas mucho más gruesas, tanto que sólo había una enorme en la baguette, casi tan seca como el propio pan. Lo peor fue que venía con mantequilla. ¡Bej!